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2015年02月05日

テレビ朝日「いきなり!黄金伝説。」他県からなぜかお客が集まる大人気ローカル食堂ベスト6・2月5日放送

「いきなり!黄金伝説。」
○他県からなぜかお客が集まる大人気ローカル食堂ベスト6



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○他県からなぜかお客が集まる大人気ローカル食堂ベスト6

安うまグルメ探求家・柳生九兵衛
日本旅のペンクラブ理事長・板倉あつし
+地方観光協会協力のもと番組独自にランキング

1位 千葉県 ふわふわサクサク黄金グルメ
2位 茨城県 アツアツ冷え冷えのガッツリ麺
3位 群馬県 山間に大渋滞を作るトロトロ定食
4位 埼玉県 器からはみ出るビッグ○○
5位 栃木県 食べていると味が変わる不思議な激ウマ麺
6位 新潟県 80年以上続く老舗のフワフワ絶品グルメ


6位
ソース作りに1週間
80年以上続く老舗のフワフワ絶品グルメを調査せよ

ローカル食堂調査メモ
@店名は「キリン」
A店前にキリンの置物
B鳥居の近くにある
C古町は老舗が多い

・レストランキリン
新潟市中央区一番堀通町513

オムライス 1200円

大人気ローカル食堂名物店主File No.1
レストランキリン 三上渉(47歳) 職人歴30年

伊達の調査報告
もちろんここには県外からわざわざ来る人もいるのだが 小さいころ食べた味が忘れられず 大人になり県外に出ていった人達がまた戻ってくる場所でもあったのだ


5位
1度で2度美味しい
不思議な激ウマ麺を調査せよ

ローカル食堂調査メモ
@塩っぱいから酸っぱいに味が変化する
A男女とも人気のグルメ
B最初は驚くもヤミツキに
C栃木県那須塩原にある

こばや食堂
那須塩原市塩原795

スープ入り焼きそば 650円

伊達の調査報告
誰でも簡単にできそうなメニューだが親子2代で引き継がれる 他では真似できない絶妙な味付けと料理に対する強い思いが他県からも人を惹き付けるのだと思う


4位
なぜこんな所に行列が?
器からはみ出るしっとりビッグ○○を調査せよ

ローカル食堂調査メモ
@食べきれるか不安な量
A見てビックリ食べてビックリ
B量を選ぶことができる
C枚数を指定可能
Dタレが美味しい
Eしっとりしている
Fメニューは1種類

安田屋
秩父郡小鹿野町小鹿野392

わらじカツ丼 850円

通常2枚丼・850円 3枚丼・1200円
お土産用カツは1枚350円で販売

安田屋の営業時間
昼 11:00〜13:30 2時間30分
夜 17:00〜18:15 1時間15分
定休日:水曜日

大人気ローカル食堂名物店主File No.3
安田屋 小杉守雄(55歳) 職人35年

伊達の調査報告
かっぷくも良く豪快なご主人 まるでしゃべる「わらじカツ丼」の様だった!そんなご主人に会いに多くの人が訪れるのであろう
富澤の調査報告
ご主人もわらじカツだった


3位
リピーター続出
山間に大渋滞を作るトロトロ定食を調査せよ

ここまでの調査結果
@遠方から来るお客も
A高速を降りて食べにくる
Bご飯の量が多い
C地元民はほぼ食べている

ローカル食堂お客さん調査メモ
@やわらかくとろける
Aご飯が進む
Bスープがピリ辛
C遠方からでも来る価値がある

永井食堂
渋川市上白井4477-1

モツ煮定食 560円

大繁盛の秘密@
平(たいら)→ライス少なめ(約350g) 560円
山(やま)→通常のサイズ(約440g) 590円

大人気ローカル食堂名物店主File No.4
永井食堂 永井昭江 職人歴40年

伊達の調査報告
5つ目の人気の秘密を発見 それは女将さんの心意気 あのお客さんへの早い対応は素晴らしかった!
富澤の調査報告
縁を取りモツ女将さん モツろん!また来ます

2位
昼も夜も大行列
アツアツ冷え冷えのガッツリ麺を調査せよ

ローカル食堂調査メモ
@店名は「ダイシン」
A料理は「焼肉冷し」
Bちょうど温かい
C汁の無いあんかけ麺

らーめん大進
ひたちなか市元町2-4

焼肉冷し 660円

大人気ローカル食堂名物店主File No.5
らーめん大進 川崎正悟 職人歴45年

伊達の調査報告
奥さんがまかないで作った偶然 居抜きの中華屋を選んだ偶然 2つの偶然が重なり焼肉冷しは生まれた しかし ご主人の味付けや麺へのこだわりを見ると 他県から人が集まるのは偶然ではなく必然なんだと思う


1位
海のそばに大行列
ふわふわサクサク黄金グルメを調査せよ

ローカル食堂お客さん調査メモ
@黄金と言えばアジ
A海沿いの店に行列
B店名は「さすけ」
C名物は「アジフライ」

さすけ食堂
富津市金谷2193-5

アジフライ定食 1200円

大人気ローカル食堂名物店主File No.6
さすけ食堂 斉藤艶子(68歳) 職人歴40年

伊達の調査報告
お客さんががっかりしないよう店を続けている女将さん その気持が訪れる人に届いているから 週末になると元気な姿を見にたくさんの人が集まってくるのだろう
富澤の調査報告
女将さんの笑顔 そして食べた人の笑顔 心なしか食べられる黄金アジも笑顔だった気がした







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posted by 1043 at 22:34 | Comment(0) | TrackBack(0) | テレビあれこれ
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